一天四時段挑準時間吃對水果

一、早上最宜蘋果、梨、葡萄
同樣是吃水果，如果選擇早上吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的 睡眠之後，腸胃的功能尚在啟動中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。而早上吃水果，不僅可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常 適合。

二、餐前別吃聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。有些水果是不可以在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。
聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。
橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。
山楂味酸，空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉.會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。
柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現噁心嘔吐等症狀。
三、飯後應選鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在本草綱目中也肯定，鳳梨可以健脾胃、固元氣。餐後吃些鳳梨，能開胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
四、宵夜安神吃桂圓
宵夜吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，他有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
看了以上的介紹，各位可能疑惑了：我怎麼就能保證一天這4個時段就吃這4類水果呢！其實，以上的介紹主要是一種飲食建議， 吃水果並非多多益善，適時而食，對身體有益，如果過食或暴食或與季節不符，亦會致病。而我們要告訴大家的是要發揮水果的良好作用，調準時間，正確食用可是很重要的。