地瓜、馬鈴薯、蒜頭，發芽能吃嗎？

文章出處：Web only

傳統觀念認為植物發芽等於有毒，不宜食用。但你可能有注意到，近幾年市面上開始出現黃豆、芝麻、蕎麥等發芽產品，儼然形成一股發芽熱潮！ 發芽食物都可以吃嗎？ 

八仙教訓 意外傷害險抬頭

八仙教訓 意外傷害險抬頭

2015-06-30 00:00:31 經濟日報 記者郭幸宜／台北報導

八仙塵爆意外，因產險理賠金額有限，無法負擔燒燙傷患者龐大醫療費用，假設以每人醫療費用至少百萬元估算，必須靠商業保險支援，壽險業者表示，意外傷害險通常不貴，只要年繳數千元，就有100萬元的保額。
此次意外造成近500人嚴重燒燙傷，且不少人傷勢嚴重，粗估包括敷料、植皮與復健等療程，至少每人需花費300萬元，以兩家產險合計理賠上限5,000萬元計算，每人頂多僅獲得10萬元理賠，對照動輒數百萬的醫療費用，簡直杯水車薪。
中國人壽行銷企劃部副總蘇錦隆表示，意外傷害險、醫療險通常不貴，只要年繳約1,000元保費，就有100萬元的保額，且意外傷害險主約，多會附加重大燒燙傷條款，只要被保險人符合給付條件，就能夠獲得燒燙傷理賠。
以中國人壽的意外傷害險為例，假設被保險人職業為內勤行政1類，只要年繳約1,160元保費，就可買到100萬元意外傷害險主約，若是不幸發生燒燙傷，就可依燒燙傷比例，給予理賠。
蘇錦隆解釋，意外傷害險的燒燙傷給付還有一項特色，理賠給付將直接給予保戶一筆理賠金，讓保戶可依自行規劃需求，自行安排資金用途，免去實支實付蒐集單據申請的手續。
除此，部分意外醫療險也會附加重大燒燙傷條款，且保費同樣不貴，不需花大錢，就能享有基本的保障。
磊山保經業務總監林世德指出，民眾也可考慮投保特定傷病險，一旦發生意外疾病，符合理賠條件，就能直接領取一筆保險金，讓保戶可自由彈性運用，應付醫療所需。

「一開始就注定結局」醫師感傷列出燒傷死亡率公式

「一開始就注定結局」醫師感傷列出燒傷死亡率公式

2015-06-30 10:21:00 聯合新聞網 綜合報導

劉文勝在臉書PO燒傷死亡率公式。圖擷自劉文勝臉書

分享

八仙樂園27日發生粉塵爆炸意外，導致上百位民眾受傷，更有患者皮膚高達90%以上的燒傷，但這到底是怎麼算出來的，台北市聯合醫院的醫師劉文勝列出公式，並遺憾表示大面積燒傷的死亡率真的很高。

劉文勝在臉書上表示當天包含院長在內全院動員，雖然相當努力，但「大面積的燒傷死亡率非常高」，他以台灣燙傷基金會歷年蒐集1萬多人的數據為基礎，列出Baux score計算公式：年齡+燒傷面積%=基本死亡分數（若有嗆傷，再加17），死亡分數乘上0.8就等於死亡率。

他以20歲的年輕人為例，若兩個大腿加上雙前臂灼傷再加年齡，36%+18%+20，基本死亡分數為65，乘以0.8計算下來死亡率為50％，若有嗆傷，死亡率則提高至65％。

劉文勝指出一開始的燒傷就註定了結局，並請大眾「諒解現在醫學的限制」。網友除了表示感謝醫界人員的辛苦，也希望大眾和家屬能接受事實，並希望醫生能適時放手，別為了挑戰醫療極限而害患者一家痛苦數十年。

馬鈴薯三大好處！最適合給老年人吃

馬鈴薯三大好處！最適合給老年人吃

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）

隨著老年人口的日益增加，退休後的身體保健，順勢成為眾多人討論健康的主旋律，但，談到老年保健一定只能聚焦在高價昂貴的養生補品，亦或各種健康檢查的報告嗎？其實，維持健康的基礎，應要從飲食開始，而身旁的食材若能正確運用，也能替身體帶來不少助益，其中，馬鈴薯就是平凡食材見神奇的最佳例子。

「奇異果」跟「香蕉」一起吃！！狂排宿便的新秘方誕生！！再加「薄荷」變更強！！

奇異果對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用奇異果可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用

多食用奇異果，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。常吃奇異果可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。

為何外國人在感冒時，醫生建議只喝白開水！

一定要分享給朋友！

1，打噴嚏：

當病原菌.灰塵.花粉等進入鼻腔後，身體的防禦系統啟動通過打噴嚏的形式把它們打出來。

遠雄公益微電影《願 ‧ 望》~

在台灣，重大傷病範圍涵蓋亨丁頓舞蹈症、漸凍人等超過300項以上病症 平均每20個家庭，就有1個家庭面臨突來的人生衝擊 遠雄人壽創新業界推出【保安心】新型態重大傷病險 拍攝首支公益微電影《願 ‧ 望》~ 期盼喚起人們需要 ‧­ 提前準備意識 小小的動作也可以關懷罕見疾病，
本片邀集金獎團隊籌拍製作，由新生代女星姚以緹擔綱， 期藉由影片的感染力，呼籲民眾居安思危， 並且拋磚引玉，邀請網友熱情分享「願‧望」微電影， 每次點擊分享即相對提撥捐款罕見疾病基金會，愛心關懷罕病病友； 另外只要捐款達3,600元予罕見疾病基金會，遠雄人壽再贈愛心抱枕。 (捐款帳號：財團法人罕見疾病基金會、劃撥帳號：19343551)

果乾有什麼營養價值？教你簡單挑選好的葡萄乾和蔓越莓乾

BY HEALTHADMIN · 2014-04-03

文：李迎柔

葡萄皮內含有逆轉醇 ( resveratrol ) ，可抑制癌細胞成長，促進癌細胞凋亡。　　

常常沒時間去買水果吃？水果乾不用洗、不用剝皮、不用切，打開包裝就可以享用香甜滋味。肚子不餓卻覺得嘴饞時，水果乾能夠補充營養又方便。

太厲害了！抗癌加倍！原來發芽大蒜有這麼神奇的功效！

2015-02-01 / 作者 : 默默 / 162392

發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效！以前人們常說發芽的大蒜對健康不利，但最近韓國的一項科研卻推翻了這個論斷，研究發現發芽的大蒜比新鮮的大蒜含有更多的抗氧化成分，有著更神奇的功效!讓我們一起來看看!

「苦瓜」加上「生薑」之後，竟然變得那麼強！

2015-04-30 / 作者 : 紫晴 / 1787

苦瓜，別名涼瓜、癩瓜，屬熱帶植物，原產於印度尼西亞，大約在宋朝元年引入我國。苦瓜在生長過程中不會有病蟲害發生，無需農藥防治，是一種天然的食品。苦瓜的營養成分很豐富。