郭庚儒 整理 2022/09/29 12:09
想要維持大腦健康、延緩失智,該怎麼吃呢?營養師高敏敏建議,多吃10大健腦食物,少碰5大傷腦食物,到老都能長壽又充滿靈活思緒。
在台灣人口老化速度為全世界第一,有一天當風險事故發生時 ■這一代沒有做好保險規劃:我們會壓垮下一代 ■下一代沒有做好保險規劃:會拖垮我們這一代 ■而保險是唯一可瞬間放大價值的資產 ■年輕時不拖累生你的人 ■年老時不拖累你生的人
郭庚儒 整理 2022/09/29 12:09
想要維持大腦健康、延緩失智,該怎麼吃呢?營養師高敏敏建議,多吃10大健腦食物,少碰5大傷腦食物,到老都能長壽又充滿靈活思緒。
郭庚儒 整理 2022/11/25 10:53
「吃太多肉可能會失智!」
被譽為「營養學界愛因斯坦」的柯林.坎貝爾博士提到,動物性食品缺乏抗氧化劑,腦部容易受到自由基損害,認知障礙及失智症風險都較高。
2022/11/18 · 作者 / 柯勝文 · 出處 / 康健編輯部
芝麻功效對頭髮有益,能預防掉髮、白髮,對肌膚、骨骼還有強效的抗氧化作用,芝麻怎麼吃好處最多?一次看懂黑芝麻、白芝麻的營養和功效差異,還有4大食用禁忌。
本文告訴你:
芝麻功效有哪些?
芝麻的營養和熱量?
黑芝麻、白芝麻差在哪?
芝麻怎麼吃好處最多?
芝麻7點壞處和禁忌要注意
芝麻功效有哪些?
撰文者周東寛, 村上祥子2018-11-26
我開始吃醋洋蔥是在1995年。之後在1997年,我把醋洋蔥加進患者們的飲食療法內,在診所開始了臨床研究。我的預想是從醋洋蔥含有的成分類推,持續食用後將會帶來一定的健康效果。沒想到,效果比我預期的還要好。
2022/08/19 · 作者 / 游奕凱 · 出處 / 康健編輯部
咖啡好處除了提神外,咖啡還有幫助燃脂、抗癌等8大功效,什麼時間喝咖啡最好?咖啡一天可以喝多少?早上空腹喝咖啡會怎樣?咖啡最佳攝取量、飲用時機一次全看懂。
長新冠後遺症有可能導致患者腦霧以及喪失記憶長達1年。」「越來越多民眾確診COVID–19,康復後身體留下不少後遺症,其中最能引發共鳴的症狀非『腦霧』莫屬。」「新冠症狀消失,腦霧還會持續半年。」最近大家可能會在新聞上看到類似這樣的訊息,但你千萬別越看越憂慮、越看越害怕。
剛好週六下午我在慈光學坊幫大家上了一堂保健課,其中就提到了預防腦霧的方法。實際來了解養生的原理和方法,許多的害怕和擔憂,你大可不必承受。
和朋友在報攤上買了報紙,那朋友禮貌地對報販說了聲謝謝,但報販卻冷冷的,連看都不看他……
看到這樣,我就問說:「這傢伙態度很差耶,是不是?」朋友說:「他每次跟他買都是這樣的……」。
「那你為什麼還是對他那麼客氣?」
美國某城市有一位史蒂文斯先生,有一天突然失業了。他是一個程式員,在軟體公司做了 8 年,他一直以為將在這裡做到退休,然後拿著優厚的退休金頤養天年。
然而,公司卻突然倒閉了。史蒂文斯的第 3 個兒子剛剛出生,重新工作迫在眉睫。然而一個月過去了,他沒找到工作。除了寫程式,他一無所長。
早安健康編輯部 2021-12-03
如果一吃蛋,膽固醇就上升,是不是就不該吃蛋了呢?許睿涵營養師表示,近年研究顯示,蛋的攝取和血液中膽固醇濃度、罹患心血管疾病的風險較不具關聯性,「體內膽固醇有70%是體內製造的,至於食物對血液中膽固醇的影響,除了和食物本身膽固醇含量有關,也和飽和脂肪酸含量有關」。
工商時報 彭禎伶 2022.06.06
年底到底有沒有比現在便宜25~60%的佛心長照險問世?10家壽險公司總經理的答案6日中午揭曉,出現戲劇性變化是9家公司表達「無意願」承作,原本有一家大型壽險公司回覆附條件式「有意願」,但隨即亦更改答案,10家壽險公司總經理都對推出佛心長照,表達疑慮、「窒礙難行」。
2022/06/08 提供機構:Money錢雜誌
撰文:李亞珊
根據金管會公布,自2019年11月8日起,每人最多只能購買3張實支實付型保單,醫療險與意外險(即傷害險)可分開計算,包含1張正本理賠以及2張副本理賠,至於在新規上路前已投保3張以上實支實付型醫療險的人,不溯及既往。
2009/05/01 · 作者 / 林貞岑 · 出處 / Web only
五到七月是小黑蚊攻擊人類的高峰,該如何擅用防蚊利器,安全、有效防蚊而不傷害健康?蚊子專家教你聰明防蚊。
夏天,蚊蟲活躍的季節開始。從DDT殺蟲劑、除蟲菊精到DEET防蚊液、捕蚊燈,面對各式各樣的防蚊產品,你知道該怎麼用,才能有效防蚊,又不傷害健康?有哪些天然植物,可以用來防蚊?
人體內的血栓都有著嬰兒般的脾氣,喜樂無常愛玩愛鬧,當它在血管內遊盪時,不小心就有可能粘在血管壁或者把血管堵上,造成血液的運輸係統癱瘓,從而引發一係列致命的心腦血管事件。
血管阻塞過程
更讓人猝不及防的是,血栓可能發生在任何年齡、任何時間、人體的任意部位。為什麼我們的身體裏會有血栓?人體血液中存在著凝血係統和抗凝係統。在正常情況下,二者保持著動態平衡以保證血液在血管中正常流動,不會形成血栓。但在特殊情況下,如血流變緩、凝血因子病變、血管損傷時,導致凝血功能亢進或抗凝功能削弱時,則會打破這種平衡,使人處於「易栓狀態」。有一種天然的、預防血栓的「藥」,它被譽為「萬歲子」、「長壽果」,它就是核桃。
密碼台灣》生育率全球最低 2037年台灣新生兒不足10萬
2022/05/04 10:20 自由時報
〔財經頻道/綜合報導〕總和生育率(英語:total fertility rate,簡稱TFR),通常簡稱生育率,反映婦女(指15歲至45歲)一生中生育子女的總數。由於嬰兒夭折及疾病等原因,一般來講在已開發國家總和生育率至少要達到2.1,才能達到世代更替水平,不會讓人口總數隨著世代更替而下降;而許多國家的財稅、社會及福利制度是建立在生育率更高(人口成長)才能維持的基礎上。
日文編譯/陳建甫2022-02-16
【早安健康/陳建甫編譯】忙到忘了吃晚餐,卻又因為過了用餐時間而不敢進食嗎?每次半夜吃消夜總會讓人罪惡感爆表,日本時間營養學專家就表示,因為人體在不同時間,主要消耗的營養成分不同,消夜吃對東西不但不易發胖,更能讓身體越變越健康。
在日本掀起健康風潮,電視、雜誌熱烈討論話題,媒體爭相專題報導!還可以提升免疫力、改善過敏症狀,效果好到連醫師都大力推崇。不只能吃出自癒力,而且做法快速、省錢又美味。
★血糖值、血壓、膽固醇值恢復正常!
★一直好不了的梅尼爾氏症所造成的暈眩痊癒了!
★檢測70多歲的血管年齡變年輕了24歲,低血壓也改善了!
★原本500mg/dl高血糖值下降到110mg/dl,糖化血色素也從原本8%以上降到6%!
★瘦了12公斤…等
醋洋蔥不只好吃,更是萬用的天然藥物!只要切開洋蔥,再放進醋中醃漬!洋蔥+醋,健康功效加強,且彌補洋蔥和醋單一缺點。
撰文者方識欽 醫師2022-04-29
防失智,從「天天洗腦」開始!按摩牙齦、圖像思考...神經內科醫師傳授5大「健康大腦保健法」
未來社會的高品質生活,決定性的關鍵就在大腦的品質。維持大腦功能高品質、延緩大腦的老化,大腦保健就變得非常重要。
臺灣失智症(Dementia Disease)患者已逾30萬人,65歲以上的盛行率大約是8%,也就是每100位老人就有8位確診為失智。另外如果只有單獨記憶力不好,所謂「輕微認知障礙」的病例,65歲以上長者,大約有60萬人。
2018年,我們即已進入高齡社會,65歲長者佔14%,2025年將進入超高齡社會,65歲長者佔20%。我們不能因為人口老化,就把大部分認知功能不足的年長者都當作失智症。
老化和失智的差別在於進展的速度,正常的老化變化速度慢,主要以記憶變差為主,其他方面仍可正常生活;而失智症的變化速度快,影響層面較多,除了記憶力以外,在個性、睡眠習慣、幻想、異常行為等,都可以看到變化。
台大醫學院教授、上頂醫學首席醫務長曾文毅就提出「777大腦保健法」,每天睡眠7小時、走7000步、吃飯7分飽,天天如此實行,三管齊下就能逆轉腦部健康。
我們應該如何保養大腦?要從四個面向,開始做起。
一、熟睡就是在洗腦!睡好才有健康的大腦
睡眠不是大腦麻醉,熟睡期是積極的大腦清洗,快速動眼期的睡眠是免費的心靈療癒。
在熟睡期大腦血流量大幅降低,腦脊髓液有機會沿著血管細縫進入大腦深部清洗。目前認為大腦清洗系統的故障是造成神經退化的重要原因。因此,我們要認真睡眠,早上固定時間起床、照光、白天小睡小於30分鐘;晚上泡個熱水澡、刷牙(事實上是按摩牙齦)20分鐘、戴上眼罩、播放低頻律單調聲音3小時,以及睡前、睡中用圖像思考。
促進睡眠能力的方法:早起才能早睡,白天要累,才能累積睡眠驅力;晚上要暗,也可以補充一些褪黑激素;睡覺前和睡覺中要用圖像思考的方法,維持在後腦的思考方式。
如果直接使用方便的安眠藥,也就是鎮靜劑,就會把真正的睡眠功能關掉,即使看起來像是睡著了,但事實上是白睡了。根據台灣健保資料庫對於65歲以上長者的統計,使用一種安眠藥會增加1.5倍到2倍的失智風險,兩種安眠藥增加到3倍,三種安眠藥則增加到5倍。
安眠藥最大的問題就是過度使用,偶爾使用不超過一顆是可以接受的。除此以外,失眠的生理問題,還要考慮各種神經傳導物質的不足,譬如多巴胺、血清素、組織胺、抗利尿激素等。
在失智症的預防及治療上,都應該將睡眠問題擺在第一位,睡眠問題就像是大腦的一扇窗口,幫你看到大腦的問題。
二、對大腦有利的運動,是規律呼吸運動
因為我們腦脊髓液的流動,必須依賴規律的大呼吸運動。然而,平常要坐姿端正,腦脊髓液才能流通,走路要大步走,規律大呼吸運動可促進全身組織液以及腦脊髓液流動。
三、對大腦最好的飲食,是彩虹飲食法
也就是所謂,飲食之中要有各種不同顏色的食物,也類似於地中海飲食法。比較好的飲食種類有:
1.全穀類:糙米優於白米
2.蔬菜、水果、堅果、豆類
3.魚、海鮮優於紅肉
4.原形食物、少加工、少糖類
5.間歇性斷食。
四、培養藝術興趣,活化大腦連結
身為神經內科醫師,我常常看到大腦的大小並沒有辦法代表認知功能,因為整合性比大腦的大小還重要。失智並不是大腦某個地方壞掉,而可能是整體大腦的連結性變得鬆散。
學畫畫、學唱歌、學寫詩、學跳舞、學旅行,不論哪一項,把你舊的經驗和新的體驗,全面的融合在一起。唯有創作才能夠有機會全面同整大腦。
最後,是重整你的「初老大腦」
現代生活有許多因素影響大腦健康,包括睡得太少、吃得太多、走得太少、
看得太多,也就是變得太貪心了,只有接收,沒有創作,大腦變成一個龐大的資料庫,而資料卻散落在各處。海馬迴的正常老化,舊資料無法回溯,新資料也無法加入,造成大腦的失能。
我們應該要採用新的用腦方法,從初老階段開始,將著重記憶、推理的「海馬迴—前額葉」的前腦方式,改成著重全像的後腦方式,將知識架構重新整理,在後腦的大腦皮層中,就像現代電腦一樣,有一個虛擬的硬碟,作為記憶體的擴充。
藉由原有知識的重整,藝術家生活的再學習,把這個「初老大腦重整」,才可以讓人生的後半段以一個新大腦的模式重新出發。
作者簡介_方識欽 醫師
現職:永和耕莘醫院神經內科主任醫師
學歷:台灣大學醫學院醫學士
經歷:
台大醫院總醫師
中華民國神經內科專科醫師
新光醫院神經內科主治醫師
陳芃澄/編譯2022-01-07
羅以容 報導 2022/04/25
你喜歡吃地瓜嗎?三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示,地瓜為超級食物,便宜方便又營養豐富健康!他說,地瓜含豐富膳食纖維,有助腸胃健康。另外,吃地瓜有益心臟健康,還能抗癌及幫助減肥;也因此,地瓜是他平常最喜歡的食物之一,也常鼓勵病人吃地瓜。
地瓜6大好處
高銘鴻指出,吃地瓜的好處眾多!地瓜富含膳食纖維、維生素B6、維生素C、葉酸、鈣質、鉀及β-胡蘿蔔素等眾多營養。膳食纖維有益腸胃健康、防便祕及腸道病變。另外,地瓜所含β-胡蘿蔔素能夠幫助抗癌。地瓜所含的葉酸、黏性蛋白質等成分,可以防止血管硬化,預防心臟疾病,相當有益心臟健康。
高銘鴻補充,地瓜為低GI食物,能穩定血糖,且熱量低,每100克只有113大卡,熱量約為米飯33%,但卻擁有高飽足感特性,民眾若能以替換食材概念,減少每日熱量攝取,同時搭配運動,可以幫助減肥瘦身。除此之外,食用地瓜也有益肌膚,可以防止雀斑、老人斑生成,能夠抗衰老。
但地瓜的攝取也有技巧!高銘鴻說明,烤地瓜有致癌風險,水煮則容易流失營養素,建議連皮一起蒸來吃最好。雖然地瓜營養價值高,但吃太多還是容易肥胖,建議每天一道正餐主食換成蒸低瓜(約手掌大小)即可,切勿過量。
民眾若想要挑選好地瓜,可以選擇體型飽滿、表皮光滑(皺皺的不新鮮)、無黑色斑點或被蟲蛀食凹洞,同時注意尖端有無損傷或腐爛、鬚根少、無發芽,才是新鮮好吃的地瓜。
2018-11-20 09:03元氣網 大樹林出版社
必須特別重視的醋洋蔥三大效果
醋洋蔥的多種效果當中,我特別重視的是對①高血壓、②糖尿病、③肥胖的效果。為何這些效果這麼重要呢?
請作出你的選擇,這不是機智問答~ 請您耐心讀完這篇文章~
要問的問題是:你會作出同樣的選擇嗎?
在一個學習遲緩兒童學校的募款餐會上,在場的所有人永遠忘不了其中一個學生的父親所說的話。
作者:潘懷宗 教授
一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱,不過呢,並不是所有的食材都適合放進冰箱裡,有的食物放到冰箱中冷藏,不僅會降低品質和風味,甚至喪失養分,還可能會加速變質,並不建議將它們放進冰箱裡冷藏:
【早安健康/張維庭報導】年輕怕胖、中年怕三高,來到了晚年,卻要擔心營養不良導致肌肉流失和骨質疏鬆,讓人禁不起摔禁不起跌,大大影響晚年的自理能力,不管是當事人還是家人負擔都十分沉重。而日本知名登山家三浦雄一郎高齡84歲,天天穿著2公斤的靴子、揹著15公斤的裝備登山,經過了大學的檢查,發現骨密度竟然相當於20歲!而健康的秘訣,就在於一道超簡單的食譜。
上等人談智慧;中等人談事情;下等人談是非。
上等人談付出;中等人談交換;下等人談索取。
論能力與脾氣...
上等人有能力沒脾氣;中等人有脾氣有能力;下等人沒能力有脾氣。
與人的相處之道...
上等人讚美人;中等人不理人;下等人踩別人。
對於自己的認知...
上等人信念堅定;中等人相信自己;下等人恐懼懷疑。
對於事情的處理...
上等人付諸行動;中等人用腦算計;下等人情緒理事。
堅信自己、還要深造自己,朝「上等人」邁進!
知識是學出來的,能力是練出來的,境界是修出來的。
君子和而不同,小人同而不和。
我命由我不由天,人生在世,用出世的智慧,做入世的事情。
擁有金山跟銀礦,其實不值得羨慕。
與其選擇萬貫家財,倒不如選擇一個會持續冒出錢的杯子。
很多人害怕上班的收入不確定,上班族急於尋找雙薪,下班之後還要辛勤工作,以為這樣就可以遠離貧窮。
其實,無論兼做幾份工作,單靠增加工時獲得的收入永遠無法讓你擺脫貧窮。
洪連盛 資誠家族及永續辦公室主持會計師
2022-02-22 15:59
蔡董想在自己百年後,將一生攢下的10億資產全數傳承給小兒子,因此興起了寫遺囑的念頭。
但洪會計師告訴蔡董:即使蔡董寫了遺囑,未來蔡董百年的時候,太太可先主張夫妻剩餘財產差額分配請求權,剩餘的財產部分,太太及大兒子仍可再主張合計1/3的特留分。
因此透過遺囑,蔡董的小兒子大概僅可繼承約3億多的遺產。此時,蔡董該怎麼辦?
有一天,佛光山司機載著 (星雲大師) 外出訪友,半路司機 (心臓突然一陣絞痛難耐)。
星雲大師說:來啦!我來開車,你坐後面休息一下,我來往醫院開!
司機惶恐說:不~不好吧,你是大師耶!還是我...
星雲大師說:我也會開車啊!來來來,我開,我來回味一下開車的樂趣。
司機接受了大師的好意,就坐到後坐。
星雲大師越開越順,不一會竟超速被交警攔下來。
搖下車窗,交警一看大吃一驚~~哇!是星雲大師,不知怎樣處理?
趕緊打電話給長官。
交警:長官,事情大條啦!我可能攔下大人物了!
長官:阿是多大啦?在高雄有比王金平大的嗎?
交警:看來應該比王金平大啦!
長官:那會比馬英九大嗎?
交警:也許比馬英九大呢!
長官:比馬英九還大?那他是誰啊 ???
交警:我也不清楚?不過~~ 他的司機是 (星雲大師)耶!
天呀!!長官失聲大叫,「星雲大師載的」難道是 ......
[如來佛祖]
美國一項大型研究發現:
1、一個人最有生產力的年齡是60到70歲;
2、人類生產力第二高的階段是70至80歲;
3、第三個最有生產力的階段是50歲和60歲。
在此之前,人的智力活動尚未達到巔峰。
4、諾貝爾獎獲得者的平均年齡為62歲;
5、全球100家最大公司總裁的平均年齡為63歲;
6、美國最大的100個教會的牧師平均年齡為71歲;
7、這證實了一個人最好和最富有成效的年份是在60到80歲之間。
這項研究由一組醫生和心理學家在新英格蘭醫學雜誌上發表。他們發現,人在60歲時達到了情感和心理潛力的頂峰,這種情況會持續到80歲,甚至更遠。
因此,如果您是60、70或80歲,您正處於人生的最佳水平。
以上內容,來源於新英格蘭醫學雜誌。您可以此信息傳遞給您60、70和80歲的家人和朋友,讓他們為自己的年齡感到自豪。
今天給各位前賢好友推荐一味萬能的「補藥」,不花一毛錢,但是功效無窮大,幾乎所有的國醫都推崇它,用得好,可以解決任何慢性病!
國醫大師唐祖宣,49歲時,得了腦炎,昏迷了5天,還好被搶救了過來。康復以後 也落下了高血壓、高血脂、高血糖,平時行走都要帶著氧氣袋。通過「揉腹」,身體完全調理過來,今年76歲仍步履生風,言語俊爽。
2020/11/29 · 作者 / 林慧淳 · 出處 / 康健編輯部
黑咖啡喝膩了嗎?不想加糖或奶精,或是你正在執行168斷食,連鮮奶也因為有熱量,所以不能加,那麼,該怎麼克服苦咖啡的窘境呢?美國營養師建議,只要在烹煮咖啡時加一味香料,就能完全逆轉它的滋味。
有句話是這樣說的:「3個猶太人聚在一起,就能改變世界。」
一直以來,猶太人就有「世界第一商人」之稱。
據統計,世界上最有錢的企業家中,猶太人佔到一半;而美國眾多富豪家族中,猶太裔佔了40%。
很多人都好奇,是什麼讓猶太人取得這樣令人驚嘆的成就?